Вакансия компании: ООО "ЛЕС-ИНВЕСТ"
Требования:
Условия работы:- В связи с расширением штата в молодой перспективной Компании открыта вакансия оператора харвестера.
- вахтовый метод работы 15/15
- обеспечение горячим питанием
- обеспечение жильем на период работы
- Начисление "стажевых" процентов уже после первого года работы
- "Тринадцатая" заработная плата по истечению календарного года работы.
- Служебный транспорт до места работы и обратно.
- Обеспечение специальной одеждой и средствами индивидуальной защиты.
Обязанности:- Планирование меню. Необходимо учесть сезонность и доступность продуктов, пищевые предпочтения и ограничения посетителей, а также бюджетные рамки столовой.
- Закупка продуктов. Повар должен обладать знаниями о продуктах, уметь оценить их качество и свежесть. Важны навыки ведения переговоров с поставщиками и умение планировать бюджет.
- Приготовление пищи. Требуется знание различных кулинарных техник и методов приготовления. Повар должен уметь работать в условиях ограниченного времени, обеспечивая высокое качество каждого блюда.
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности на кухне.
- Управление кухней и рабочим процессом. Необходимо уметь: распределять задачи среди помощников, контролировать качество и сроки приготовления блюд, а также поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте.