Компания "Потолицына Юлия Павловна"
Новый ресторан современной европейской кухни «Кандинский» приглашает в свою команду активного и увлеченного единомышленника на должность Су-шеф.
Нам нужен системный и бескомпромиссный в отношении стандартов и качества, знающий и любящий своё дело Профессионал, с опытом работы не менее 3 лет.
Концепция проекта: завтраки пол дня, своя пекарня, небольшое обеденное/ вечернее меню, обширное барное меню. Предполагается 60 посадочных мест.
ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ:
1. Управление персоналом производства: адаптация, обучение, наставничество
2. Контроль за соблюдением утвержденных стандартов и правил в ресторане
3. Оптимизация затрат на производстве
4. Заказ продукции, прием поставок
5. Организация и соблюдение санитарных норм на производстве
ТРЕБОВАНИЯ:
1. Опыт работы в соответствующей должности от 3 лет
2. Желание постоянно обучаться и развиваться
3. Умение работать на результат
4. Знание САнпин
4. Трудолюбие, ответственность, пунктуальность, стрессоустойчивость
УСЛОВИЯ:
Обучение, развитие и получение уникального опыта работы с профессионалами-наставниками
Работа в современном ресторане в центре города с «нуля»
Стабильная выплата заработной платы;
График работы 2/2;
Комфортные условия труда;
Бесплатное питание;
Развозка персонала;
Оплата мед.осмотра;
Предоставляем униформу.
11 Октября
Сыктывкар
от 37 000 руб.
Компания "Сыктывкарский ЛВЗ" Обязанности: Организация питания работников и посетителей столовой предприятия Подготовка сырья и...
11 Октября
Сыктывкар
от 110 000 до 125 000 руб.
Компания "Газпром питание" Обязанности: Приготовление блюд и кулинарных изделий по технологическим картам Требования: Опыт работы....
12 Октября
Сыктывкар
от 34 000 до 43 000 руб.
Компания "Додо Пицца (Корпоративная розничная сеть)" Додо Пицца ищет классного тестомейкера в производственный цех! Стань частью такой большой...
11 Октября
Ухта
от 40 148 руб.
Компания "Тарховское" Обязанности: 1 Организация питания бригады ДНГ, КРС, подрядных организаций. 2 Знание рецептуры и технологии...
10 Октября
Повар-пиццамейкер (пиццемейкер, пиццайло, пиццайоло)( Додо Пицца Россия )
Печора
Компания "Додо Пицца Россия" Додо Пицца — это место, где каждый может найти свое призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру...
Вакансия размещена в отрасли