Руководитель

Основные обязанности:
- эффективная организация и контроль торгового процесса отдела;
- организация и проведение мероприятий нацеленных на увеличение товарооборота, снижению потерь отдела;
- контроль товарного запаса и оборачиваемости ассортимента;
- прогнозирование продаж товара, участвующего в каталоге, листовке, акции;
- на постоянной основе предоставляются отчеты о проделанной работе вышестоящему руководству;
- взаимодействие с государственными структурами (лицензионная палата, роспотребнадзор)
- заказ товара;
- организация эффективной работы и планирование графика рабочего времени персонала; (в подчинении штат кол-ве 13 человек);
- эффективное управление расходами отдела (проведение и контроль инвентаризаций, , списание и утилизация некондиционных товаров);
Связи с реорганизацией отделов 1 июля 2014 назначен на должность Руководитель отдела продаж Dry Food, в подчинение добавились категории: бакалея, пищевые ингредиенты, детское питание, кондитерские изделия длительного хранения. Увеличение штата до 19 человек.
По причине реорганизации отделов, назначен на должность Руководитель отдела Food, в подчинение добавлены категории Ultra Fresh и Fresh, а именно: мясо, рыба, гастрономия (молочные, колбасные изделия, сыры), овощи, консервация, кондитерские изделия короткого срока хранения, орехи и сухофрукты. В настоящее время 39 категорий, численность штата увеличилась до 39 человек.

- организовал открытие отдела с опережением срока;
- с 1 июля 2015 г. моей основной задачей является снижение потерь отдела и увеличение товарооборота. В четырехмесячный период работы сократил потери отдела с 5 - 6% до 2-3%, в шестимесячный период работы снизил потери до 0,8-1,4 %. В ноябре месяце, в связи с получением лицензии на алкоголь, в течении трех недель организовал поставки, реализацию алкогольной продукции. Благодаря моей организации торгового процесса алкогольной продукцией - совокупный доход отдела увеличился от 115-175%
Неоднократно выполнял обязанности, на время отсутствия, заместителя директора по розничным продажам.